Przepis na zarost z gofrownicy: Jak upiec chrupiącą przekąskę?

Smak bułek waflowych z nadzieniem lub bez to jeden z głównych smaków dzieciństwa. Podczas gdy moja mama ugniatała ciasto i podgrzewała urządzenie, byliśmy blisko i marniejąc w oczekiwaniu, czekając, aż pierwsza tubka będzie gotowa, aby z przyjemnością odgryźć długo oczekiwany kawałek. Jeśli masz elektryczne lub zwykłe gofrownice na półce w szafie i przez lata zgubiłeś przepis, czas przypomnieć Ci o tym pysznym przysmaku, który uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci.

Treść artykułu

Przepis na robienie słomek w gofrownicy

Przepis na zarost z gofrownicy: Jak upiec chrupiącą przekąskę?
  • ubij 4 jajka szklanką cukru na grubość być Loy pianka. W tym celu lepiej użyć miksera lub blendera;
  • Wlej do kompozycji 200 g roztopionego, ale już wystudzonego masła i dodaj szklankę mąki. Mieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany;
  • włączyć urządzenie lub podgrzać na gazie, nasmarować obie strony wewnętrzne olejem i włożyć jedną łyżkę ciasta, szczelnie zamykając obie połówki;
  • wyjąć i Wrzuć naleśnik do tuby.

Przepis na chrupiące, pyszne bułeczki w gofrownicy

Poprzedni przepis na bułki waflowe gotowany w gofrownicy był najprostszy ... Ponadto alternatywą dla masła może być specjalna margaryna do pieczenia. Ale możesz też zrobić ciasto na bazie mleka. Wiele osób to woli.

Etapy produkcji:

  • zmielić jedno jajko z cukrem w objętości jednej szklanki, dodać szklankę mleko i 3-4 łyżki. l. wstępnie roztopione masło lub margaryna do pieczenia;
  • dodać 1,5 szklanki mąki, posolić i nie zapomnieć o proszku do pieczenia - 1 łyżeczka. Nasmaruj wnętrze urządzenia olejem roślinnym i zacznij piec słomki. Jeśli jesteś fanem miękkiego słodkiego deseru, nie trzymaj ciasta zbyt długo w środku. Przegrzane gofry okażą się zbyt usmażone i chrupiące, ale tak Ci się podoba.

Przepis na bułki waflowe do gofrownic opalanych gazem

Przepis na zarost z gofrownicy: Jak upiec chrupiącą przekąskę?
  • w kąpieli wodnej roztopić masło w ilości 125 g. Nie trzeba go wyjmować, aby ponownie nie zastygło. Zmiel dwa jajka z cukrem w coli150 g, aż pojawi się gęsta biała piana;
  • nie przerywając pracy mikserem, wlej do kompozycji stopione masło. Skrobię w ilości 50 gi 150 g mąki należy stopniowo dodawać do mieszanki, a na sam koniec dodać 150 ml ciepłej wody, ale znowu trochę wlać;
  • postawić rondelek z ciastem na miejscu gdzie jest ciepło przez około pół godziny. Teraz możesz postawić urządzenie na kuchence, poczekać, aż się nagrzeje, nasmarować powierzchnie robocze olejem i rozpocząć pieczenie. Za każdym razem rozprowadzaj 2 miarki ciasta na powierzchni. Rozwałkuj bułki na gorąco.

Przepis na robienie bułek waflowych do elektrycznego gofrownicy

Jeśli lubisz cienkie gofry, ten przepis jest dla Ciebie.

Oto etapy produkcji:

  • Ubij trzy jajka ze 125 g cukru, dodaj stopioną margarynę w objętości 100 g;
  • przesiej mąkę w ilości 250 g w razie potrzeby i dodaj do głównego składu, ciągle mieszając trzepaczką. Na koniec dodaj paczkę waniliny. Uzbrojony w elektryczne gofrownice, zacznij piec pyszną słodycz, nie zapominając o nasmarowaniu dwóch roboczych połówek olejem. Za każdym razem używaj 1 łyżki ciasta. l.

Przepis na chrupiące bułki waflowe w gofrownicy

Przepis na zarost z gofrownicy: Jak upiec chrupiącą przekąskę?
  • Rozpuść 125 g margaryny i wymieszaj z 50 ml śmietanki;
  • Ubij cztery jajka z 310 g cukru i połącz z pierwszymi składnikami. Stopniowo wsypywać 110 g mąki, ciągle mieszając;
  • rozgrzać urządzenie, nasmarować olejem, po czym jedną łyżkę ciasta wyłożyć na dolną powierzchnię roboczą i rozprowadzić. Przykryj pokrywkę na kilka minut, a następnie otwórz i szybko połóż łyżkę gotowanego skondensowanego mleka na krawędzi upieczonego naleśnika. Przekręć, pomagając sobie widelcem lub szczypcami i połóż na talerzu.

Ten przepis na chrupiące bułeczki w gofrownicy ze skondensowanym mlekiem jest popularny, ponieważ nie musisz długo gotować nadzienia: po prostu weź wcześniej trochę zagotowanego skondensowanego mleka i to wszystko. Istnieją przepisy na robienie słomek z szeroką gamą nadzień: dżem, bita śmietana, dżem, budyń itp.

Ale przepis na rożki waflowe i wafle o dowolnym innym kształcie ze skondensowanym mlekiem jest lepszy, ponieważ nadzienie nie wynika z gotowego przysmaku, co oznacza, że ​​nie brudzi rąk i wszystko idzie do ust bez śladu.

Więc próbuj, eksperymentuj, lecz swoich bliskich i przyjaciół i jedz sam. Smacznego!