Jak gotować pyszne i aromatyczne naleśniki na wodzie

Naleśniki z drożdży i bez nich – doskonale nadaje się do pełnowartościowego śniadania, które spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Naleśniki na wodzie z dodatkiem drożdży być nie mniej smaczne niż poprzez dodanie produktów mlecznych.

Ciasto wychodzi miękkie i bardzo przestronne. Naleśniki na wodzie bez drożdży – optymalny wariant pieczenia dla każdego, kto dba o figurę, i lecznicza głodówka, lub ma przeciwwskazania do stosowania mleka i jego pochodnych.

Jak gotować pyszne i aromatyczne naleśniki na wodzie

Do ciasta na naleśniki, niezależnie od tego, oznacza przepis użycia drożdży lub nie, można dodać różne świeże i suszone owoce, jagody. Przygotowanie tego dania nie spowoduje trudności, nawet dla początkującego właściciela. Najważniejsze-prawidłowo wymieszać wszystkie składniki i doprowadzić je do uzyskania jednolitej masy.

Гашеную do pieczenia lub drożdże, aby pomóc zrobić ciasta miękkie.

Jako dodatek do Аладушкин można użyć gęstą śmietanę, cukier, marmolada lub dżem, syrop, topping i wiele innych. .

Treść artykułu

Szybkie naleśniki na wodzie z jajami (bez drożdży)

Jeśli mało czasu, a chcesz przygotować pyszne i pożywne śniadanie dla wszystkich członków rodziny, to najlepsza opcja – szybkie naleśniki na wodzie bez drożdży. Przepis wymaga dużej szybkości gotowania, dzięki zastosowaniu гашеную sody zamiast suchych lub świeżych drożdży. Naleśniki na wodzie z jajami bez drożdży gotowy w ciągu kilku minut.

Trzeba będzie następujący:

  • Woda-700 ml;
  • Szczypta soli;
  • Kwasu octowego;
  • Mąka pszenna – 1 szklanka;
  • Łyżeczki sody oczyszczonej;
  • Cukier – 150 g;
  • 2 kurzych jaj.

Proste naleśniki na wodzie można przygotować, wykonując następujące czynności:

  1. Cukier i szczyptę soli rozpuścić w wodzie, dodać jajka, dobrze wstrząsnąć.
  2. Do ciasta dodaje gaszone sody i mąki. Перемешанная masa powinna być jednolita i bez grudek.
  3. Umieścić koła muszą być na patelnię łyżką. Gotowość zależy złocistym kolorem.

W tym przepisie ocet można zastąpić kwasem cytrynowym. Z kolei, zamiast sody lepiej użyć proszku do pieczenia.

Prosty przepis na warzywne placki bez jaj z drożdżami

Przepis na smaczne ciasta bez dodatku jaj i mleka – idealny podczas postu i щадящую diety. Ciasto z drożdżami okazuje się, bujny i powietrza. Naleśniki bez jajek na wodzie z drożdży, zawsze można zrobić: one nie szkodzą figurze, ale i doda sił rano.

Składniki potrzebne będą:

  • Olej słonecznikowy do smażenia słodkie ciasta;
  • 2 szklanki mąki pszennej;
  • 4 łyżki cukru;
  • Pełna szklanka ciepłej wody czystej;
  • Łyżeczka suchych drożdży;
  • Szczyptą soli.

Ciasto na naleśniki na wodzie z dodatkiem drożdży jest przygotowany w następujący sposób:

Jak gotować pyszne i aromatyczne naleśniki na wodzie
  1. Wodę wlewa się kilka razy w przesianej mąki dodaje się pewną ilość drożdży.
  2. Mąkę wymieszać z drożdżami osypaetsya sól i cukier, wszystko wymieszać.
  3. Ciasto góry ręcznikiem, pozostawić w ciepłym miejscu na 50 minut z powodu drożdży musi wzrosnąć kilka razy objętość.
  4. Oddzielania części całkowitej śpiączka, trzeba ułożyć naleśniki na gorącej patelni. Czekać do zarumieniania.

Po podniesieniu ciasto mieszać nie jest zalecane. Gotowe wypieki przepis z dodatkiem suchych drożdży – nie jest zbyt słodki, więc można go dodać z owocowej lub ягодной nadzieniem, lipowego lub kwiatowego miodu.

Kilku metod gotowania naleśniki bez drożdży: przepisy z owocami

Wypieki z dodatkiem ulubionych owoców – idealnie nadaje się do pysznego i pożywnego śniadania. Najbardziej popularne opcje, które można przygotować zarówno dla dzieci, jak i dorosłych – naleśniki z jabłkami na wodzie, bez drożdży i banany (nie wymaga dodawania drożdży).

Aby zrobić te naleśniki dobrze latem – dużo owoców i zawsze chcą czegoś świeżego i lekkiego.

Podstawowe składniki do pieczenia z jabłkami:

  • Słodkie jabłka, tarty, tarty – 2 średniej wielkości;
  • 2 szklanki mąki;
  • Olej słonecznikowy do smażenia naleśników;
  • Czysta woda – jedna trzecia szklanki;
  • Do posypania gotowego dania – cukier puder;
  • Jedno jajko;
  • Szczypta soli i sody oczyszczonej;
  • 5 łyżkę cukru.

Aromatyczne i pożywne śniadanie dla całej rodziny z jabłek trzeba przygotować następujący:

  1. Miąższ z owoców wymieszać z solą, jajkiem, sodą, cukrem.
  2. Małymi porcjami wstrzykuje się w mieszaninę mąki, wylano wodę.
  3. Ciasto starannie.
  4. Smażyć jabłkowe ciasta kilka minut na każdej stronie.

Przed podaniem naleśniki, ozdobione owocami i cukrem pudrem.

Przepis na naleśniki z dodatkiem bananów-to prosty i wyśmienity smak gotowego do pieczenia. Ponadto, nie wymaga użycia drożdży, co przyspiesza proces gotowania.

Do tego, aby zadowolić swoich bliskich bananowe ciasta, trzeba będzie następujący:

Jak gotować pyszne i aromatyczne naleśniki na wodzie
  • Półtorej szklanki mąki
  • Cynamon do smaku;
  • Olej roślinny do smażenia;
  • 2 średnie banany;
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • Każda nadzienie: masło, miód lub owoce.
  • 6 łyżek cukru;
  • Pół szklanki płatków "Hercules" drobnego mielenia.

Krok po kroku przepis Jak przygotować naleśniki na wodzie bez drożdży z przyjemnym bananowym smaku:

  1. Rozgnieść banany widelcem.
  2. Mieszane razem mąkę, cynamon, płatki owsiane, cukier, proszek do pieczenia i sól. Wszystko to osypaetsya banany.
  3. Ciasto wykładać na rozgrzaną patelnię łyżką. Aromatyczne wypieki będzie gotowa po Browninga.

Zalety naleśniki, przygotowane według tego przepisu, cienki bananowy smak i szybkość przygotowania (nie trzeba czekać, aby wziąć ciasta z dodatkiem drożdży). Ciasta można jeść zarówno na gorąco jak i zimno, bardzo wygodne dawać dzieciom do szkoły.

Naleśniki na wodzie z dodatkiem drożdży – pyszne i proste

Pełna i pożywne śniadanie dla dziecka – kaucja wigoru na cały dzień i dobry nastrój. Dlatego każda matka powinna mieć odpowiednie przepisy. Naleśniki na wodzie, przepis który obejmuje dodawanie drożdży-jest to świetny i łatwy opcja na co dzień. Ciasto z tego ciasta wychodzi niezwykle bujnym z drożdży.

Przed tym, jak zrobić naleśniki ze świeżymi lub suszonymi drożdżami, trzeba przygotować wszystkie składniki:

  • Podgrzewana woda oczyszczona – 500 ml;
  • Jedno jajko;
  • Mąka pszenna – około 3 łyżki. l.;
  • Olej roślinny;
  • Cukier – 3 łyżki (można dodać więcej, jeśli chcesz zrobić słodkie wypieki);
  • Świeże drożdże – 15 g (przyspieszenie procesu gotowania, zaleca się, aby wymienić je na suche drożdże – 1 h. l.);
  • Pół łyżeczki soli.

Jak zrobić naleśniki na wodzie i skokowo w możliwie dogodny sposób i świetnym wynikiem:

Jak gotować pyszne i aromatyczne naleśniki na wodzie
  1. Rozpuścić łyżkę drożdży w pojemniku z ciepłą wodą.
  2. Dodać masę z drożdży, jajko, sól i cukier. Wszystko szybko wymieszać za pomocą blendera ręcznego.
  3. Wlać napar, przesianą mąkę, dokładnie wymieszać. Gotowe ciasto przykryć folią lub ręcznikiem i pozostawić na 40 minut, aby "dopasować" drożdże.
  4. Wymieszać dokładnie i odstawić w ciepłe miejsce jeszcze na pół godziny (ciasto, bo drożdże powinny wzrosnąć).
  5. Chcesz gotować olej roślinny, отщипывая od dużego kawałka porcjami, aż do złotego koloru.

Podawać te naleśniki trzeba ze słodkim dżemem, sosem owocowym lub miodem.

Niezależnie od wybranego przepisu (z jajami czy bez, z dodatkiem drożdży lub sody oczyszczonej), zawsze należy wziąć pod uwagę pewne niuanse przygotowania: ciasta układać tylko na gorącej patelni, mąkę przed zmieszaniem z innymi składnikami sprawdza się na powietrznej do pieczenia, aby ciasto nie obniżyła, dodać drożdże do mąki, a nie odwrotnie.

Idealne ciasto na naleśniki. MENU Dorotki.