Ulubiony deser milionów: przepis na zupa z ciasta z mlekiem

Zupa ciasto-jeden z najbardziej popularnych deserów oferują wiele kawiarni i restauracji. Za pomocą prostych i niedrogich składników można przygotować w warunkach domowych. Сгущенку można umieścić na krem i sami ciasta. Pyszny deser stanie się ozdobą każdego świątecznego stołu.

Treść artykułu

Jak ugotować zupa ciasto z mlekiem?

Ten deser o nazwie "Elżbieta". Dzięki pięknemu przepływu może przedstawić na każdą okazję. W sumie ilość składników jest na 8 osób. Czas gotowania 1 godzinę i 20 minut, aby przechowywać go w lodówce nie dłużej niż 3 dni.

Do pieczenia biszkoptów należy przygotować takie produkty: 210 g cukru i mąki, 4 jajka i trochę wanilii. Do kremu potrzebował parę żółtek, 55 ml wody, słoik сгущенки i 425 g oleju.

Proces przygotowania:

@place_image
  • Białka oddzielić od żółtek i ubijamy je mikserem, dodając porcjami cukier. W końcu musi się udać gęstej konsystencji. Osobno ubić trzepaczką żółtka i stopniowo dodawać białka masę, nie przestając mieszać;
  • Dodać przesianą mąkę do masy, i za pomocą łyżki delikatnie wymieszać, idąc od dołu do góry;
  • Podział formy, Rozgrzej piekarnik i posmarować olejem. Tam wlać ciasto i wstawić do piekarnika, który powinien być ogrzewany do 200 stopni. Czas trwania obróbki cieplnej – 25 minut. ważne jest, aby nie otwierać w tym czasie drzwiczki piekarnika, inaczej biszkopt nie urośnie;
  • Zostawić ciasto w ciągu 3 godzin w temperaturze pokojowej, a następnie podzielić go na 3 równe warstwy, za pomocą noża;
  • Do kremu z mlekiem biszkopt pobieramy 2 żółtka i ubijamy je z 50 ml wody. Umieścić dokładnie skondensowane mleko i wymieszać. Postawić na kuchence na minimalny ogień i gotować, mieszając, do gęstej konsystencji. Zostawić do ostygnięcia, a następnie dodać miękkie masło, kontynuując mieszać;
  • Każdą warstwę posmarować kremem, złożyć ciasto i pokryć jego boków i z góry. Udekorować deser gotowy w każdym przypadku, na przykład, jagody, owoce, kawałki czekolady, itp.

Przepis na zupa z ciasta z mlekiem

Pyszny krem okazuje się nie tylko ze zwykłej сгущенки, ale накипело. Najlepiej przygotować go samodzielnie, bo kupione toffi zbyt dużo szkodliwych dla organizmu substancji.

Do gotowania należy przygotować takie produkty: 2 jajka, 185 g cukru i mąki, 1 łyżeczka пекарского proszku, bank gotowanego сгущенки, paczkę masła 300 g orzechów włoskich. W razie potrzeby, można użyć migdałów lub orzechów laskowych.

Proces przygotowania:

@place_image
  • Rozbić jajka do miski i dobrze wymieszaj za pomocą blendera lub miksera, dodać część cukru. W rezultacie, masa powinna być gęsta i powstały szczytów;
  • Osobno połączyć mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać, dodać do jaj. Robimy to delikatnie, aby jaja nie spadły.
  • Weź trochę oleju i smarować im kształt. Wyślij gotowego ciasta. Piec w piekarniku w 180 stopniach na złoty kolor. Sprawdzić gotowość za pomocą drewnianej шпажкой. Jeśli każdy jest gotowy, ona pozostanie sucha. Dać trochę ostygnie, a następnie usunąć podstawę dla przyszłego ciasto i podzielić go na 3 części;
  • Do kremu gotowane mleko skondensowane, dodać miękkie masło i ubić za pomocą blendera do uzyskania jednolitej masy;
  • Na płaski talerz wyłożyć pierwszą warstwę na niego nałożyć część kremu i посыпаем posiekanymi orzechami. Powtórz z drugą i trzecią warstwę. Połóż go na jakiś czas do lodówki.

Przepis na ciasto z mlekiem z gotowych biszkoptów

Gdy nie ma czasu i produktów, aby zrobić ciasto, można użyć gotowych, które są sprzedawane niemal w każdym sklepie spożywczym. W tym przypadku proces znacznie upraszcza i skraca czas gotowania.

Do tej pieczenia, należy przygotować takie produkty: opakowanie ciasta, puszkę skondensowanego mleka, 200 g masła, 425 g masła, 65 g kokos, 125 gramów migdałów. Jako dekoracji można użyć wszystkie cukierki "Rafaello".

Etapy przygotowania:

@place_image
  • Oddzielna 15 orzechów do dekoracji, a resztę dał wrzątkiem i obrać. Posiekać migdały nożem lub za pomocą maszynki do mięsa;
  • Miękkie masło ubić mikserem i dodać mleko skondensowane. Prześlij rozdrobnione orzechy i kokos, zostawiając trochę do dekoracji. Ubić śmietanę oddzielnie, a następnie połączyć je z bazie oleju;
  • Dobrze промажьте ciasta kremem, a także wyprowadzać je po bokach i od góry. Krawędzie oprószyć kokosowymi i udekorować cukierkami i całych orzechów.

Przepis na zupa ciasto z bananami i mlekiem

Banany nie tylko poprawiają smak, ale i dają niezrównany aromat. Ogólny smak nie był zbyt słodki, proponujemy skorzystać z kiwi. Jeśli chcesz, możesz dodać przepis na coś innego, na przykład, korzystać z różnego rodzaju wypełnienia, umieścić orzechy itp.

Do tego przepisu zupa z ciasta z mlekiem, należy przygotować następujące składniki: 210 gramów cukru i mąki, 4 jaja, 1,5 puszki mleka skondensowanego i 310 g masła, 2 banany i kiwi. Do impregnacji ciastka trzeba wziąć 2 łyżki. łyżki koniaku, 1,5 szklanki wody i cukru. A dla dekoracji można użyć orzechy, białą czekoladę i proszek.

Proces przygotowania:

@place_image
  • Ubić jajka do wytworzenia piany. Część wysłać z powrotem w cukier i nadal ubijać, aby powstała gęsta masa bez ziaren. Korzystając z trzepaczką, dodać mąkę i zagnieść ciasto;
  • Wziąć podział formy, umieścić pergamin i posmarować dno i ścianki olejem. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez pół godziny. W razie potrzeby, z tej samej ilości składników można przygotować inne wypieki;
  • Syrop wymieszać wodę z cukrem, stawiamy na średni ogień i doprowadzić do wrzenia. Ostudzić do 40 stopni, a następnie wysłać koniak;
  • Aby zrobić krem, Ubić miękkie masło i dodać mleko skondensowane. Wymieszać do jednorodnej masy;
  • Ciasto podzielić na kawałki, lub korzystać z trzech oddzielnie przygotowali ogromny tort. Każdą warstwę polać syropem i krem położyła. Pierwszą warstwę ułożyć pokrojone w plasterki banany, a na poziomie drugim, kawałkami kiwi. Z góry i z boków, krem;
  • Aby ozdobić boki posypać posiekanymi w blenderze orzechy. Góry-starta czekolada i proszek.

Przepis na czekoladowe zupa z ciasta z mlekiem

Ogromna ilość ludzi lubi czekoladowe desery. Przygotować ciasto jest bardzo proste, najważniejsze-aby stosować się do przepisu.

Do tego deseru, przygotuj następujące składniki: 6 jajek, szczypta soli, 130 g masła, 320 g. i 110 g orzechów laskowych i ciemnej czekolady. Aby zrobić lukier, weź 4 łyżki mleka skondensowanego, 1 łyżka kakao i orzechami.

Proces przygotowania:

@place_image
  • Weź duży talerz i ubić białka z solą. W końcu musi się udać bujna masa, ale z zwartymi pikami;
  • Osobno wymieszać masło z mleka skondensowanego i umieścić żółtka i rozdrobnione orzechy;
  • Czekolada topi się w każdym przypadku, i trochę ostudzić. Wlać go w jaja, wymieszać i delikatnie wprowadź białka. Mieszanina powinna być jednorodna;
  • Formę nasmarować masłem i umieścić w niej ciasto. Gotować w 180 stopniach przez 40 minut.
  • Połączyć mleko skondensowane mleko z kakao i wymieszać do uzyskania jednolitej pasty;
  • Tort zostanie podzielony na części i posmarować je kremem. Również na górze i po bokach. Udekoruj orzechami.

Jak widać, nic trudnego w przepisie biszkoptów nie. Jeśli nie chcesz męczyć się z testem, to zrób deser z gotowych placków. Zachwycić swoich bliskich i gości pyszne ciasta.

Tort „Ptasie mleko ” - idealny deser! Nie przegap tego wspaniałego przepisu! | Smaczny.TV